手羽元の味噌にとこしあぶらごはん

今日は実家デーなので、早起きして２時間ほどお勉強。

朝はいつもの納豆ご飯。

 

実家帰りに歯医者に行って、歯石とりなどメンテナンス。

歯医者さんに、自費になるけど、７千円ぐらいで着色等きれいにクリーニングできるから次回どうか？と勧められました。

７千円ならいいか！と、次回お願いする事にしました。

ホワイトニングとはちがうんだよね。

どれだけきれいになるのかな？

ちょっと楽しみ。

今日は手羽元を味噌で煮てみました。

味噌味が食べたくなったので。

※いつもさっぱり煮か甘辛く醤油で煮る事が多い。

手羽元に焼き目を付けて、水・酒・みりん・味噌でコトコト。

夕ごはんです。

今日は実家でつくったこしあぶらごはんです。

こしあぶらをさっと湯がいて、白だしに２日ほど漬け込む。

炊き立てご飯に漬け込んだこしあぶらをまぜるだけ。

香りがあって美味しい！！

 

味噌煮は適当に作ったけど美味しかった！！

甘じょっぱいごはんがすすむ味です。

 

にほんブログ村

おうちごはんランキング