ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

夕ごはん 朝ごはん 鶏肉

ポークジンジャー

投稿日:2024年4月5日 更新日:

今日も実家デーですが、明日は母もお休みなのでオフ。

明日はいろいろやりたい事いっぱいなので、あれやろう!これも片付けよう!とワクワクです。

朝はいつもの納豆ご飯。

 

今日は先日特売で買った厚切りリブロース豚肉でポークジンジャーです。

前日からニンニクショウガと醤油・酒で味付けしておきました。

 

あとご飯のお供の漬物も作りました。

大根ときゅうりは2日前から軽く塩漬けにして、かんたん酢と醤油・ショウガでさっと煮つけるだけ。

 

ポークジンジャーとレタスとごはん。

ポークジンジャーがボリューミーなので、サラダはレタスのみ(笑)

 

ちょー!!美味しかった!!

2枚ぺろりです。

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング








-夕ごはん, 朝ごはん, 鶏肉
-

執筆者:

関連記事

かつおとマグロの刺身

朝はいつもの納豆ごはん。   昨日は出稼ぎ。 そして今日は実家デーでした。 少し疲れた。   お肉大好きotonosamasamaでしたが・・・・最近お肉が食べれなくなりました。 …

チーズソースグラタン

今日は在宅勤務日で寝たいだけ寝ました。 うふふ、起床は8時。 寝れる!まだまだ寝れます。 でもだいぶ回復した気がします。 朝はお洗濯を急いで、いつもの納豆ごはん。 9時半勤務開始なのですが、ぎりぎりで …

豚バラのみそ炒めとネギ味噌たれの冷ややっこサラダ

今日は味噌つくしです。 とっても体が味噌味をもとめているみたい(笑) まず豚バラのみそ炒め。 味噌・みりん・酒・ニンニク・お砂糖を混ぜておきます。 豚バラを炒めて、出た油を少しペーパーでふき取ります。 …

手羽中の塩からあげ

からあげ大好きotonosamasamaです。 ひさびさに作ります。 たぶん(笑) 今日は手羽中にしました。 塩焼きと迷ったけど、からあげにしてしまった。 ニンニクチューブとショウガチューブ、中華ダシ …

イカの甘酢炒め

  最近朝から食欲もりもりです。 肉団子中華スープとおむすび、ホットサンドの半分を朝からたいらげましたよ。   今日はこれ!! お得意のミツカン酢豚の素を買いました。 これ、安いし …










2024年4月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。