おべんとう

今日は出稼ぎデーです。

朝はゆっくりめなのでラクちん。

お天気最高なのでお洗濯も済ませました。

いつもの納豆＆玉子かけごはん。

 

お仕事は１３時過ぎに終了。

おべんとうが出たので持ち帰りました。

スーパーへ買い出しに行って、あとはお家でのんびり過ごしましたよ。

暑かったけれど風もすごかった！！

 

コロッケが食べたくなったので、下準備だけしました。

ジャガイモ茹でてマッシュして、ひき肉を炒めて塩コショウとマキシマムで味付け。

ジャガイモとひき肉を和えてコロッケ４個分に分け、ラップして冷蔵庫に入れました。

冷えると揚げやすいのです。

明日か明後日パン粉つけて食べたいと思います。

夕ごはんはおべんとうと漬物。

箱のままだとなんかヤダなーと思ってお皿に盛り付けたけど、さみしい夕ごはんみたいになりました（笑）

でもお魚・煮物・ミートボール・からあげと、いろいろ入っていて美味しかったです。

明日から月曜日、そして今週も出稼ぎデーがあるので早く寝ました。

がんばるぞー！！

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