木曜日は舞茸ご飯おむすび弁当。
疲れ気味と○○前で眠気マックス。
食べれればなんでもいい。
この間作った残りのシチューを冷凍してました。
冷凍庫の在庫はなるべく減らしたいので、早速消費します。
玉ねぎとブロッコリーの茎とカニカマでケチャップライスを作ります。
具を炒めてご飯をいれたら、ケチャップとコンソメ少々。
冷蔵庫にあるもので作りましたが、それなりに美味しいケチャップライスになりました。
ケチャップライスはラップに包み形を作る。
玉子に酒とちょっと麺つゆを入れて玉子を焼きました。
夕ごはんの完成!!
バターをけちって玉子を焼いたので、またまたぐちゃっとなり、上手に包めませんでしたが、シチューをかけたら隠れます。
うん!!シチューとケチャップライスあいますねー。
美味しかった!!
サラダはレタスをちぎってスナップエンドウ茹でただけ。
余りもの夕ご飯でしたが美味しかったです。