朝は豚汁と炊き込みご飯おむすび。
豚汁美味しくておかわりしちゃいました。
今日は野菜いっぱい食べますよ。
ささみとキュウリ、あとレタスでサラダです。
グラグラに煮立ったなべにささみを入れて、火をとめしばらく放置。
ふっくらささみさんになります。
冷凍しておいた鶏肉と、前回使ったからあげ粉ののこり。
鶏肉にまぶして5分ほど待つ。
少ない油で揚げ焼きです!!
前回、こんなに少なくて大丈夫?ってぐらいの油で揚げ焼きして大丈夫だったので、お気に入り!!
ほら!!こんがり揚がってるでしょ?
油ほとんどなしです。
からあげはオイシー!!
レタスとキュウリもりもりに入れたけど、棒棒鶏のたれがあればぺろりですよ。
美味しかったです。