つい鶏肉を買ってしまうotonosamasamaです。
お肉ランキングで言うと、1位鶏肉 2位牛肉 3位豚肉です。
※たまに1位と2位が入れ替わる(笑)

メニューがうかばないのでまたまたから揚げに。
塩・酒・ショウガ・ニンニク・醤油で漬けこむ。

水分をよくふき取り、薄ごろもに。

少な目の油で揚げ焼き。

薄ごろもだと油っぽくないし、皮目パリパリで中がジューシーに。

から揚げの完成。

これ、何度食べても美味しい。
そして何個でも食べられる感じ(笑)

サラダは前々日の残りのツナマヨサラダ。
![]()
otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日:2021年8月3日 更新日:
つい鶏肉を買ってしまうotonosamasamaです。
お肉ランキングで言うと、1位鶏肉 2位牛肉 3位豚肉です。
※たまに1位と2位が入れ替わる(笑)

メニューがうかばないのでまたまたから揚げに。
塩・酒・ショウガ・ニンニク・醤油で漬けこむ。

水分をよくふき取り、薄ごろもに。

少な目の油で揚げ焼き。

薄ごろもだと油っぽくないし、皮目パリパリで中がジューシーに。

から揚げの完成。

これ、何度食べても美味しい。
そして何個でも食べられる感じ(笑)

サラダは前々日の残りのツナマヨサラダ。
![]()
執筆者:otonosamasama
関連記事
やっと金曜日!! 朝起きなきゃ、遅刻したらヤバイという思いが強すぎて、夜中トイレに起きると「朝?今何時?」って確かめる毎日。 そうとう疲れてる気がします。 本当は今度の日曜日もお仕事あったのですが、そ …