otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2021年6月19日 更新日：
今日はするりと入る系が食べたくて、麻婆豆腐にしました。
暑いと食欲が落ちますね。
この間作った鶏むね肉を茹でたものの余りで、棒棒鶏サラダにします。
たれは簡単に作ってみました。
すりごま、かんたん酢、麺つゆ、ごま油、みりん。
甘めが好きならお砂糖を入れるといいかもしれません。
この材料を適当にまぜると、なんとなくそんな味になりました。
ひき肉を炒めて。
今日はクックどぅーのこれにしてみました。
山椒がぴりりとするのがotonosamasama的に好み。
クックどぅーをいれて、水切りした豆腐をいれます。
最後にネギをからめたら完成！！
麻婆豆腐はパクパクするりと胃に入りますね。
棒棒鶏サラダも美味しかった！！
しっかり食べて、夏バテ予防しないとですね。
暑さになれていないこの時期、疲れやすくなりますしね。
執筆者：otonosamasama
関連記事
今日で1月終わり、早いですね。 朝は作って置いたコンソメスープ最後。 美味しかったなー。 また何か汁もの作ろう。 今日はいつものおむすび弁当。 冷蔵庫にあるもので、何ができ …
１１時間ぐらい寝て、少し復活。 でもね、中年は１日ぐらいでは疲れがとれないのですよ（笑） でも昨日より元気！！ 朝はゆかりおむすびと味噌汁でパワーチャージ！！ 今日は朝から …
冷蔵庫にある豚バラ肉をどうしようか？ さっぱり食べたいし、簡単に調理したい。 豚バラ肉を塩コショウで焼きます。 大根おろしをのせて、ポン酢をかけました。 豚バラの脂と大根お …
今日は１日お休みです。 仕事とか用事とか予定満載でしたが、活動的に過ごしてきたら慣れてきて、そこまで疲れなくなってきました。 今まで仕事とか用事以外は実家へ行き、家事とか食事作りぐらいだったので体がな …
今日は昨日とは打って変わって穏やかな晴れ！ 衣替えのも少ししたいので、洗濯機を2回まわしました。 衣替えですが、しまいたい冬服はもちろん洗濯するのですが、新しく出す春夏物も洗濯したいotonosama …
