ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

夕ごはん 牛肉

下味冷凍の焼肉

投稿日:2021年5月12日 更新日:

 

最近お料理レシピをネット検索していると、下味冷凍なる保存方法をよく見かけるのでやってみた。

安いアメリカ産牛肉の切り落としを焼肉のたれで揉み込み冷凍保存。

朝冷凍庫からチルド室にうつしておいた。

夕飯の準備する頃にはいい感じに溶けていた。

 

玉ねぎとピーマンを炒める。

 

下味冷凍したお肉を入れ炒める。

明日は休みなので追いにんにく(笑)

味をみて、さらに焼肉のたれを入れたら出来上がり!!

 

明日は休みなので、ニンニクがっつりめし。

ご飯がすすみます。

 

から揚げの残りも頂きます。

明日休みだと思ったら、もう食欲モリモリですよ(笑)

なんでだろう????

5日間最終日だったから、疲れマックスなのにね(笑)

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング








-夕ごはん, 牛肉
-

執筆者:

関連記事

ぶりの照り焼きと作り置きのきゅうりと海藻の酢の物

  最近茶色いご飯ばかりです(笑) 肉食のotonosamasamaですが、魚もなるべく食べなければと改善中。 ぶりの切り身、3切れのパックを買ったので、麺つゆに漬けこんでおきました。 &n …

ポークジンジャー

3連休2日間は実家デーです。 朝いつもの時間に起きて、納豆ごはん。 今日も暑いのでバスと電車で実家へ向かいました。 今日は家族でお墓参り。 出かける前にお洗濯とお風呂掃除と最低限の事だけ済ませました。 …

肉じゃが

火曜日はいつものハムチーズサンド弁当。 いつもに増してやる気なしです。   この間実家に帰った時、母が作った肉じゃがを持たされました。 すっかり忘れてて、慌てて今日食べました。 温めるだけ、 …

回鍋肉

だいぶ仕事が落ち着いてきましたよ。 でもいつまた仕事がたまるかわからないので、最近朝残業は続けています。 30分ですけどね。 新しく1人入りましたが・・・・なので。 今日も舞茸ご飯おむすび弁当。 &n …

チキンの塩コショウ焼き

木曜日です。 梅雨明けからずっとぐずぐずで、今日は涼しいです。 カラッと晴れて欲しいと思いつつも、涼しいと雨でもいいかなーと思ってしまいます。 今日は相方が休みなので、忙しい1日になるだろうなーと、朝 …










2021年5月
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。