日曜日の夜はがっつり気分だったのでチキンソテーにしました。
鶏もも肉をカリカリに焼いてお皿に取り出す。
冷凍キノコ（しめじ・エリンギ・舞茸）をバターでいためる。
麺つゆをたらり。
きのこバターソースの完成！！
焼いたチキンにきのこソースをかけて出来上がり！！
きのこソースは水分少な目なので、チキンはパリパリのまま。
まんぞくじゃ、のゆうごはんになりました。
チキンソテーきのこバターソース
投稿日：2021年1月28日 更新日：
執筆者：otonosamasama
関連記事
-
-
日曜日にふきのとうを沢山頂きました。 さっそく天ぷらをあげましたよ。 この苦みが美味しいのです。 ほんとうに沢山頂いたので、ばっけ味噌（ふきのとう味噌）も作ってみる事にしました。 ふきの …
-
-
今日は日曜日ですが出稼ぎデー。 でも友人と会えるから楽しみ。 平日のずっしり重い気持ちと比べたら、雲泥の差です。 朝は早かったのでわかめスープのみ。 お昼はお弁当が出ます。 今日もいろい …
-
-
木曜日はひさびさ麺のお弁当です。 おうどんを茹でて韓国のりとトマトを添えました。 つるつるっと美味しかった！！ 休日に煮込んでおいた手羽元のさっぱり煮。 手羽元に焼き目をつけて、水・かん …
-
-
去年の年末からお仕事でいろいろ頭を使うので、なんだか眠い＆糖分（昨日はチョコビスケットめっちゃ食べた）を欲しがっているotonosamasamaです。 朝起きれないと困る！と思って、起きる（朝準備する …
-
-
帰宅後はもう作るパワーがひとかけらも残っていない（笑） そっか、なら朝作ればいいのだ！！と気が付く。 今日はポテトサラダを作っておく。 簡単にジャガイモとニンジンはレンチン。 ジャガイモ …
- PREV
- アスパラの豚バラ肉巻き
- NEXT
- ミックスグリル風
