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ビーフストロガノフオムライス

投稿日:2020年12月10日 更新日:

金曜日の夜に作って置いたビーフストロガノフ(ビーフシチューとも言う)。

ビーフストロガノフと今半のたれで焼肉

オムライスにして食べよう!!

ピーマン、玉ねぎ、ウインナー、シイタケをみじん切り。

具材とご飯をいためて、コンソメ少々で薄目に味付け。

たまごは贅沢に3つ使おうっと。

たまごに牛乳と少しのお塩を入れ、ときほぐしておく。

バターを入れて一気に半熟に焼いていく。

作ったピラフにとろとろたまごをのせて、温めたビーフストロガノフをかけーる。

とろうまー!!

おこちゃま舌のotonosamasamaは大満足でした(笑)

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