ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

サラダ 夕ごはん 鶏肉

鶏むね肉のチキンカツとわかめとキュウリの酢の物

投稿日:2020年9月11日 更新日:

いつも買い物は日曜日に済ませる。

なので、メニューはなんとなく食材で決めます。

珍しく鶏むね肉を買いました。

でも食べたくなるのはいつものメニュー(笑)

チキンカツ。

一緒に食べる野菜は、今日はさっぱり酢の物にします。

キュウリをスライスして塩をふって水だし。

塩蔵わかめを戻して、カニカマとかんたん酢であえるだけ。

鶏むね肉が久々すぎて、どうやってカットしていいかわからず・・・不揃いな感じ(笑)

バッター液につけてパン粉をつけて揚げます。

ま、硬くならないように揚げ時間をしっかりすれば、まずくはならないでしょう。

たぶん・・・

さっくり揚げ上がり。

むね肉もしっとりさっぱりで美味しい。

ヘルシーだから鶏むね肉も取り入れないとね。

酢の物は体が欲していた?のか、バクバク食べました(笑)

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング





 

-サラダ, 夕ごはん, 鶏肉
-

執筆者:

関連記事

キーマカレー

本日はお仕事です。 4時起き(笑) 日の出前に家を出ましたよ。 朝ごはんはナシ。 お昼のお弁当におむすび(わかめごはんおむすびで具は梅干し)を作りました。 おむすびだけだと寂しいので、おせんべいを付け …

具いっぱいのマカロニグラタン

  今日は冷蔵庫整理とホワイトソースの作り置きを兼ねて、マカロニグラタンを作ります。 しいたけ・マッシュルーム・アスパラ・ブロッコリー・玉ねぎを準備。   エビと鶏肉も入れます。 …

ハンバーグとホタテとキュウリのナムル

最近はご飯作りサボり気味。 なんでしょう・・・・ 何が食べたいのか思いつかないからです。 食欲はありますよ。 だけどメニューがうかばない。。。。 今日はハンバーグ。 スーパーのお肉コーナーで売っている …

スンドゥブとお刺身盛り合わせ

5月に入って、出稼ぎやらお出かけやら忙しく、更新滞っておりました。 豆腐が大好きで、今日はスンドゥブが食べたくなりました。 大根、えのき、キムチなどで作りました。 そしてメインはお刺身。 まぐろ、ぶり …

ひれかつと大根とキュウリのマリネ

本当は最近働き過ぎで疲れているので、正直料理はしたくない。 しかし、作らないと食べるものがない。 そして、作る気まんまんで買った材料もある(笑) 作りますか。。。 ヒレ肉が安かったので、ひれかつにしま …










2020年9月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。