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夕ごはん 豚肉

豚バラとニンニクの芽の塩だれ炒め

投稿日:

暑い、暑い。

※通勤ぐらいしか外に出てませんが・・・・

またスタミナつけたくなりましたよ。←って、ただの肉好きなだけです(笑)

塩だれを準備。

酒にお水、中華ダシ、ニンニクチューブと生姜チューブをまぜておきます。

ごま油で豚バラと、ニンニクの芽・玉ねぎを炒めます。

具材が焼けたら塩だれをジュワーっといれ、味をみて足りなければ塩コショウします。

ニンニク・生姜のきいたがっつり塩だれ。

うまーいい!!

サラダは前日のブロッコリーとツナのサラダ。

焼肉ときゅうりとブロッコリーのツナサラダ

 

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