今日は気温が下がって雪予報。
ここ何日か暖かかったから余計に寒く感じます。
朝はいつもの納豆ご飯とめかぶ。
めかぶを安く買えたので、少しずつ毎日食べようと思います。
水溶性の食物繊維で体にいいし、美味しい。
今日は簡単にお掃除だけしてゆっくりネット見てました。
YouTubeもエックスも最近ゆっくり見てなかったので、じっくり見ました。
でも時間が足りない!!
まだまだいろいろ見たいもの、調べたいものいっぱいあって、もう少し引きこもり時間増やしたいと思いました。
今日はオニオンソースを作りました。
玉ねぎすりおろして、かんたん酢・めんつゆ・ニンニクショウガで煮詰める。
面倒だったけど、さっぱり美味しいソースできました。
鶏もも肉を塩コショウで皮目パリで焼きました。
オニオンソースのせたら完成!!
暗いところで写真撮ったから、なんだかおいしそうに見えませんね(笑)
オニオンソースは宮のたれみたいな感じ?さっぱり美味しかったです。