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夕ごはん 鶏肉

手羽元のザクザク唐揚げ

投稿日:2020年8月9日 更新日:

3連休だー!!

何もないけど(自粛生活中)休みはうれしい。

なんか無性にかぶりつきたい気分になって・・・

手羽元にニンニクチューブたっぷり、生姜チューブ・麺つゆ・鶏ガラスープを入れて1時間ほど漬けこむ。

片栗粉をまぶします。

ザクザクの感じにしたかったので、漬けこんだ水分はふき取らずたっぷり片栗粉をつけました。

手羽元なので2度揚げしましたよ。

ザクザクな感じに揚がりました!!

こんなに食べるんか??

明日も食べます(笑)

ガブっ!!ザクッ!!

自分のそしゃく音に満足(笑)

 

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