ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

そば 昼ごはん 牛肉 豚肉

そうめんとコロッケ

投稿日:2020年8月3日 更新日:

休日の土曜日。

ゆっくりしたいけれど、頂きもののかぼちゃとジャガイモが大量なので、消費しなければ・・・・

朝から家族の夕飯作りです。

かぼちゃを茹でて、バターを溶かしながらマッシュ。

かぼちゃコロッケです。

じゃがいもも茹でて、ひき肉と玉ねぎみじん切りを炒めたものをまぜました。

バッター液とパン粉をつけてサクサクに揚げます。

大量のコロッケの完成!!

こんなに3人家族で食べるの??

はい、両親は年寄だけど、驚くほど食べれるので大丈夫です(笑)

コロッケ作りで疲れたので、お昼は簡単にそうめんにしました。

1~2分茹でるだけ。

ラクちん。

簡単ランチです。

揖保乃糸はおいしい!!

麺つゆにはいっぱいのネギ。

夏はそうめんですね。

せっかくなので、揚げたてを味見。

うん、揚げたては最高です。

 

メール便送料無料 保冷保温エコバッグ【レジカゴ 折りたたみ ファスナー ナイロン レディース アニマル ネコ 猫 おしゃれ 折り畳み ポイント2倍】夏休み

価格:1,240円
(2020/8/2 13:58時点)
感想(110件)

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング






-そば, 昼ごはん, 牛肉, 豚肉
-

執筆者:

関連記事

野菜ごろごろポトフ風スープとハンバーグ

前日に野菜をごろごろ切ってコンソメでスープにしました。 ポトフ風って感じです。 にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・しめじ・ウインナー・白菜といっぱい入れました。   朝は野菜ごろごろポトフ風スー …

焼くだけ牛タンと食い散らかした風サラダ

11月3日の夕ご飯。 今日は飛び休ですが、お休みはうれしいですね。 何にも変化のない休日でしたがゆっくり休みました。 週末のGO TO お仕事の準備したりね。 なので、ラクちん焼くだけの牛タンです。 …

豚バラとニンニクの芽の塩だれ炒め

暑い、暑い。 ※通勤ぐらいしか外に出てませんが・・・・ またスタミナつけたくなりましたよ。←って、ただの肉好きなだけです(笑) 塩だれを準備。 酒にお水、中華ダシ、ニンニクチューブと生姜チューブをまぜ …

残りものの消化デー

朝晩がとても寒くなりましたが、まだエアコンつけずにがんばっていますよ。 寒いと体の動きがにぶくなりますね(笑) お弁当も、いつもよりさらにやる気なしです。 混ぜ込みわかめ天むすの賞味期限が切れている事 …

さばの味噌煮

今日は金曜日。 昨日より寒くてびっくりしました。 薄手のコートとタイツを履きました。 そしてお昼は温まりたくてカップ麺です。 らくちん。   今日は金曜日だからニンニクOKなんですが・・・ …










2020年8月
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。