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ご飯 夕ごはん 鶏肉

チーズを入れてコクうまシチュー

投稿日:2020年5月17日 更新日:

 

今日はクリームシチュー気分。

ニンジン・玉ねぎ・ジャガイモ・しめじを細かく切ります。

油で炒めて。

お肉は鶏ももひき肉。

お肉も入れて炒めます。

お水をひたひたに入れて煮込みます。

S&Bの濃いシチューのルーを入れます。

贅沢にぬるチーズを入れてコクを出します。

ルーを溶いたシチューにチーズたっぷり。

とろけるチーズもコクが出ますが、とろみが増すんですよね。

なので、この塗るチーズは溶けやすくていいですよ。

otonosamasamaはシチューはご飯派です。

しかもご飯にかける派です。

うまいー!!

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