最近あっさり味ブーム。
今日はネギ塩チキンにしましたよ。

一口サイズに切った鶏肉に、中華ダシとニンニクチューブ・生姜チューブ・酒を入れて揉み込みます。

冷蔵庫で1時間ほどおきます。

カリカリに焼いて、少し塩コショウ。
最後に万能ねぎ(みじん切りして冷凍しておいた)をからめます。

ネギ塩チキンの完成。
さっぱりうまうまです。

ブロッコリーにゴマドレ。
久々に胡麻ドレッシング食べたら、何気にはまった。
うまし。

休日はコロナが怖くて出かけられないので、友人宅へ。
天使に癒された・・・・

後姿も可愛い。
可愛いのかたまり、可愛いでできている!!
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