手づくりシウマイ

 

冷食のシュウマイの味じゃなくて、自分のお家のシュウマイの味が食べたくなりました。

少し違うのよね。

それに、この２５２グラム２４６円のお肉で、いっぱいシュウマイできますよ！！

経済的！！

豚ひき肉に玉ねぎみじん切り・オイスターソース・生姜・片栗粉・顆粒中華ダシを入れてまぜます。

 

シュウマイの皮は手作りできないのでスーパーで買いますが・・・・

いつも思うの。

もう少し少量の枚数で売ってくれないかなぁ。

全部は使いきれないんですよね。

 

シュウマイの皮に、種を適当に包んでいきます。

 

大きいのやら、小さいのやら（笑）

でも蒸しあがると、それなりにみえる。

シュウマイの不思議。

 

蒸し器で１０分蒸します。

 

じゃーん！！

おいしそう！！

 

こんなにできましたよ！！

うまいなぁ。

残りはお弁当と夕飯で２～３日中に食べきりますよ。

今度作って冷凍しておこうかな？

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