ポテトサラダが食べたくなり、作る事に。
新じゃが1つ、きゅうり1本、ニンジン半分。
ニンジンとジャガイモは一緒にゆでます。
レンチンもいいのだけれど、うまくできないんですよ。
ぱさぱさになってしまう気がする。
きっとotonosamasamaのやり方が上手じゃないのだと思う。
きゅうりはスライスして、少量のお塩で水を出します。
いつもマヨとドレッシングで味付けする事が多いです。
マカロニも少量の茹でます。
マカロニはふにゃふにゃがotonosamasamaの好み(笑)
のびてる感じが、サラダにあう気がします。
材料を合わせて、マヨ・ドレッシング・塩コショウで味付け。
さて、作ったはいいが・・・・・
急に食欲がなくなりました。
疲れてるのかな?
なので夕飯はナシ。
即寝ました(笑)
次の日は回復!!
ポテトマカロニサラダサンドをお弁当に持っていきました。
美味しかったです!!