醤油味の唐揚げ

 

土日が待ち遠しい、そんな日々です。

しつこく言いますが、７連続勤務真っ只中。

早く寝る事だけを日々考えて過ごしています（笑）

 

さて、疲れていても鶏むね肉を消費せねばならない、作らないと食べるものがない、そんな夜です。

鶏むね肉を一口サイズに切り、麺つゆ、生姜、ニンニクチューブ、創味シャンタンを入れて揉み込みます。

その間に風呂に入る（笑）

１時間ぐらい漬けこみます。

 

片栗粉を用意。

 

少ない油で揚げ焼きにします。

 

しょうゆ味の唐揚げの出来上がり。

２個しか食べないの？？？

そうです（笑）

作っておきながら、食欲がありません。

残りはお弁当にします。

２日分はあるかな？

早く休みをくれー！！

体が休日を欲してる・・・・・

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