平日だとガーリックは控えたい。
でもチキンソテーが食べたい。
そうだ、前に作っていたレモンバターソースでソテーにしよう!!と思いました。
コールドスタートでチキンを焼きます。
コールドスタートだと、皮がこんがりパリパリ。
塩コショウはしっかりめに。
最後にレモンバターをたっぷり。
レモンバターが茶色くなるまで、からめます。
ちょっと黒くなりましたが・・・・・
美味しい!!
すごい美味しい!!
さっぱりレモンとバターの風味。
しっかり塩コショウがまたいい感じです。
これ、リピートです。
価格:2,580円 |