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豚もも肉のかたまりを週末に買いました。 柔らかくするために、塩とお酒をもみ込んでおきました。 さて！！今日はとんかつ！！と、思って下準備やら整えたら・・・・ パン粉がない！！ 買いに行くか？ しかし、 …