ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

さかな 夕ごはん

サーモンソテーと冷奴

投稿日:2019年4月19日 更新日:

どんどん暖かくなってきて、コートいらないぐらいですね。

春物のコートの出番短い!!

暖かくなってくると、冷奴食べたくなります。

この生姜がピリッとね。

美味しかった!!

サーモンソテーのタルタルソース。

サーモンは小麦粉軽くまぶしてバターで焼きました。

タルタルソースは手作りしてみました。

ゆで卵に、みじん切りの玉ねぎ少々、きゅうりのみじん切り少々をマヨとマスタードで和える。

軽く塩コショウで味を調える。

手づくりタルタルソース美味しい!!

あ、レシピは適当なんですけどね。

玉ねぎときゅうりがいいアクセントで、美味しかった。

タルタルは面倒くさいけど、次回も手作りしたいと思いました。

 

スナップエンドウ茹でただけのサラダ。

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング


-さかな, 夕ごはん
-

執筆者:

関連記事

春巻き

  今日は保存もかねて春巻きを作ります。 ピーマンに水煮のたけのこ。 先にピーマンを炒めます。 ひき肉を加えて炒めます。 ※残っていた豚バラがあったので、追加で入れました。 たけのこを入れて …

ひれかつ

今日は月曜日。 1週間スタートですが、今日は出稼ぎの研修。 ちょっと遅くの帰宅になるので、気合をいれて?頑張りますよ。 休日に作って置いた豚汁で朝ごはん。 美味しい、温まる、野菜もとれるので最高ですね …

鶏肉とピーマンのみそ炒め

今日は残り物もいろいろあるし。 鶏肉とピーマンのみそ炒めだけ作りました。 玉ねぎとピーマンを千切り。 味噌にみりん、酒、ニンニクチューブを合わせたれにしておきます。 鶏肉をオリーブオイルで炒める。 ピ …

年越しは家族でしゃぶしゃぶ

31日大晦日です。 朝は納豆ご飯とのこりの中華スープを食べきりました。 おなかいっぱい!! 今日は大掃除(実家のね)最終なので、頑張って働くぞー!! 母とじいじは疲れをとるために日帰り温泉へ。 その間 …

道の駅巡りでお蕎麦

今日は有給休暇をとりました!! やたー!! 会社行きたくない病にかかっているので、とてもうれしい。 今日は気持ちがはじけて(休んでやるー!!ってはじけた)急に休みにしたので、家族とお出かけです。 以前 …










2019年4月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。