久々に無職なので、やりたかったこと、いろいろやってみようと思ってて。
仕事探しと、居候の仕事の合間にね。
otonosamasamaの母は、束縛？
娘を言うこと聞く手下と思ってる？（笑）
そんな感じのところがあります。
自由がないんです。
友人に愚痴を言った事があるのですが・・・
友人「そんなの毒親だよ！！家を出たほうがいいよ。」
なんて言われた事もあります。
そして、考えて家を出ようと準備（契約直前まで）したのだけれど・・・
母の入院。
遅かった・・・判断が遅かった。
母も高齢。
一人暮らしはあきらめて、居候の身で頑張ります。
あ、愚痴ってしまいましたが・・・
お料理は嫌いではないんです。
好きなのかな？
無職の時間に、作りたかったものを作ってみようと。
アップルパイ！！
もちろんパイはパイシートですが・・・
リンゴを３つ。
バターで炒めて、お砂糖は少な目。
１０分から１５分水分を飛ばしながら煮て作りました。
リンゴのコンポートだけだから、素朴な味。
美味しかったし、作るの楽しかったです。
さて、今日の晩御飯。
毎日お家のご飯作ってるので、余りもの整理です。
冷凍してあったピラフに、ビーフシチューかけただけ。
チーズのせて、ドリア風にしようと思ったけれど、カロリーも考えて。
美味しい夕ごはんでした。
