ひとりごはんと旅プラン

月曜日は在宅勤務でした。なので簡単昼ごはん。簡単ですがボリュームはすごかった。わんぱくサンドの名の通り、具材がわんぱく。食べているとはみ出てくるハム・チーズ・きゅうりたち。わんぱくなきゅうり …

連休中にYouTube見てました。しのけんくんが可愛すぎて。おんっ。見てたら唐揚げ食べたくなっちゃいました（笑）麺つゆ・ニンニクチューブ・生姜チューブ・中華ダシ少々で１時間鶏肉を漬けこみました …

連休中はもうさぼりましたよ（笑）毎日ご飯作りしてるし、仕方ないよねーって。惣菜に手をだしました！！イカの唐揚げ。 LOVEイカさん。イカの唐揚げは（爆発するので手作りする自信がない）仕方がない …

まいにち、まいにち、お料理してると食欲なくす。 2020/07/24休日ご飯 2020/07/25休日ご飯自粛生活でお家にいるので、家族のごはんつくりをしています。作るだけで、もうお腹いっぱいにな …

連休初日の昼ごはん。野菜の天ぷらの残りで天ぷらそばの冷かけにします。野菜の天ぷらさて、なかなかうまくいかない半熟卵。今日こそは！！と思ったら、うっかり煮てしまった（涙）お湯を沸かしたら、火 …

いやっほい！！明日から４連休！！うれしいのでチキンカツでもつくっちゃいます。大好きなチキンカツ。塩コショウして、バッター液につけて揚げるだけ。サクサクに揚げます。今日は茹でたブロッコリーを …

なんとなく野菜を食べようキャンペーン実施中（笑）コロナの１波が終わらないまま、また再燃しはじめた感じだからかな？会社にはいかなければならないし、自分で自分の身を守らないとね。今日は野菜の天ぷらに …

今日は野菜をいっぱい食べようデー。まずはホットサラダ。平日だけど、ちょっとニンニクチューブを油で炒めます。ウインナーをいい色になるまで炒め、アスパラブロッコリーも入れて炒めます。軽く塩コショウ …

食べたいモノが何もうかばない日曜日の夜。考えるのもめんどうなので、定番の照り焼きにしました。明日のお弁当にも入れられるしね。鶏肉を小さめカットして皮目から焼きます。鶏肉が焼けたら、お酒・みりん …

今日の豚肉で冷凍庫整理ほぼ完了！！すっきりしました。また何かお買い得のエビとか、作り置きを少し作ろうかな。豚バラ肉。厚切り玉ねぎのしょうが焼きにしたいと思います。玉ねぎ結構好きなんですよね。 …