ひとりごはんと旅プラン

会社の派遣仲間がチーズチキンカツを作ったと話していたので、どのように作ったか聞いてみました。ささみを観音開きにして、２枚のささみでチーズをはさむんですって。そしてチーズはさけるチーズを使うとか。 …

イカゲソのから揚げもあったので、ブリの竜田揚げが１枚残った。イカゲソのから揚げとブリの竜田揚げ今日はこれを味変して食べます。レパートリーが少ないので思いつくのは甘酢あんをかけること。他なにかア …

水曜日は在宅勤務日。あたたかいごはんを食べるのが楽しみです。 YouTubeだったかな？忘れてしまったのですが、レシピをみてチャレンジ。玉子（全卵）に粉チーズをたっぷり、あとベーコンで作るんです …

休日にイカを油で揚げる事に成功？したotonosamasamaです。 2021/01/23休日ごはんイカを油で揚げる事に興味がわいてきましたよ（笑）頂きもののイカはまだまだある。ぶりの竜田揚げを …

ハンバーグがたべたーい！！というより、ミックスグリルが作ってみたいと思ってしまったotonosamasamaです。ミックスグリルってもう見た感じが幸せにしてくれるオーラ出てるでしょ？え？出てな …

日曜日の夜はがっつり気分だったのでチキンソテーにしました。鶏もも肉をカリカリに焼いてお皿に取り出す。冷凍キノコ（しめじ・エリンギ・舞茸）をバターでいためる。 &nbsp …

今日はもう簡単に済ませたい。アスパラをレンチンして、豚バラ肉で巻きました。フライパンで油なしで炒めます。今日はシンプルに塩コショウで味付け。 &nbsp …

やっと金曜日！！今日は作り置きで済ませます。コロッケとメンチカツ！！２種類一緒に食べれるなんて、作り置き最高です（笑）バッター液とパン粉を用意して。こんがり揚げる …

今日はクリーム気分。チキンを消費しなくてはならないので、チキンのクリーム煮にしようかな～と思っていました。しかし、作っている途中でチーズも追加したくなり、グラタンになりました（笑）鶏肉をカリカリ …

最近感染者が高止まりしていて、おさまる感じがありませんね。今年からマスクを１日４枚使う事にしたotonosamasamaです。朝の電車で１枚、会社の午前中に１枚、お昼後に１枚、帰宅時の電車で１枚。 …