「 素材・料理 」 一覧

月曜日のご飯です。 酢のオンパレード（笑）   市販の餃子を焼いただけ。 ポン酢で頂きます。   大根とパプリカのマリネ。 すごい美味しかった！！ 今まで、マリネを作る時は、ハムと …

休日は作り置き？というか、少し平日用に料理します。   パプリカをトースターで加熱。 ちょいと焦げ目がついたら、冷水にさらして、皮をむきます。   千切り大根とマリネにしました。 …

母がめずらしくビーフシチューを作った。 グルメな母なので、美味しいお肉で作ったはず。 休日ランチはビーフシチューでご飯です。 こってりと、おいしいビーフシチューでした。 にほんブログ村

金曜日の夜は、ほっとして、やる気がでません。 テキトーご飯です。 かんたん酢大さじ３ぐらい、めんつゆ大さじ１、ケチャップ大さじ１、オイスターソース大さじ１をまぜておきます。   玉ねぎ、ピー …

久々に唐揚げ気分になりました。 唐揚げ大好物だったんですが・・・ 一時期、とり臭いのが気になって。 いいお肉にしても、とり臭いのが気になるようになってしまって。 なんだったんだろう？ とり臭い病。 & …

冬の間雨があまり降らず、乾燥して風邪やウイルスが活発になってる気がして嫌でしたね。 今日は雨。 少しザーザーと降った時間があったので、良かったと思ってました。 会社で花粉症がひどい方に「今日は雨が久々 …

今日はあっさり夕ごはんが食べたいと思い、鶏むね肉を買って帰りました。 むね肉１４４円！！ 安い。   ゆで鶏にするとき、ほったらかしで美味しくなります。 ささみでも、とりハムでも同じ調理方法 …

休日にピザ生地を作りました。 ピザ生地は冷凍できるとネットで知ったので。 いつでも好きな時にピザやパンの焼き立てが食べられるのはいいですよね！！ 2019/2/24休日ご飯   なので、早速 …

日曜日の夜は、平日のお弁当用などのために作り置きなるものを準備します。 お味噌汁や、玉子焼きなど、簡単なものです。   今回はポテトサラダ作りました。 ジャガイモをゆでて、ニンジンも茹でて、 …

今日は簡単パスタで夕ご飯。 簡単なのはいつものことか（笑） オリーブオイルでニンニクスライスを炒め、かおりを出す。   しめじ、ピーマン、ニンジンを炒めます。   シーフードミック …