「 素材・料理 」 一覧

暖かくなりましたね。 カレーの季節？になってきました。 久々のカレー。 シーフードカレーです。 シーフードのだしが出て、美味しくできました。 さっぱり柚子大根を添えて。   にほんブログ村 …

キムチチャーハンをはじめて作ってみました。 そう、初めて！！ キムチチャーハンって定番メニュー？ 知らなかった。 キムチの素と、中華ダシで味付けしたチャーハン。 上に白菜のキムチをのせて、さらに辛くし …

毎日ご飯を作っていると、食欲がなくなるんですね。 キッチンに立ちたくない。 今日は残り物整理。 2019/4/19休日ご飯   海苔巻きをスーパーで買いました。 切ってみると、具がそんなに入 …

最近食べたいものがうかびません。 でもなんでも食べたいわけでもない。 一番困るパターンです。 とりあえずのランチ。 冷蔵庫整理もしたので、いろいろ入れてチャーハン。 ベーコン・しめじ・ビーマン。 あと …

どんどん暖かくなってきて、コートいらないぐらいですね。 春物のコートの出番短い！！ 暖かくなってくると、冷奴食べたくなります。 この生姜がピリッとね。 美味しかった！！ サーモンソテーのタルタルソース …

パスタのレパートリーがないotonosamasamaです。 和風か、たらこか、ミートソース（笑） カルボナーラとかチャレンジしてみたいんですけどね。 手軽に済ませちゃうんですよね。 たらこパスタは、バ …

そろそろホタテの旬ですね。 小さいホタテが出てきましたよ。 ボイルホタテときゅうりを中華ドレッシングで和えました。 白ごまをふって。 茄子の味噌炒め煮。 前日の残り。 お昼ご飯の残りのエビチリ。 20 …

２日連続花見に行ってきました（笑） 桜が咲くと、１回は見ないと気が済まない。 そして、花見と言っても、シートを敷いて宴会の花見ではありません。 １０キロ近く歩き回る花見です。 ４５歳、やはり連日１０キ …

連日の花見です。 少し疲れを感じます（笑） だって、10キロ近く歩くのですから・・・・（笑） さて、花を満喫するため、しっかり朝ごはんを食べなければ。 味噌汁と納豆というド定番朝ごはん。   …

花見です！！ しっかり朝ごはんを食べて楽しんできます。 クルミパンのハムチーズトースト。 腸活のめかぶ、はちみつ入りヨーグルト。   クルミは抗酸化物質が多く含まれているから、アンチエイジン …