「 牛肉 」 一覧

  アメリカ産の安いステーキ肉を買ってしまった。 ステーキばかりではよくない。 では野菜と炒めましょう。 お肉を大きめにカットし、ニンニクと麺つゆで漬けこんでおきます。   ごま油 …

土日仕事だったので、今日はがっつりスタミナつけるぞ！！ 前もってお肉を買って冷凍ストックしておきました。 帰宅後冷凍庫から出して解凍。 ニンニクもたっぷりスライスして準備。   低温で両面ゆ …

土日は単発のお仕事に行ってきました。 稼げる時に少しでも貯金を増やしたくて。   土曜日のブランチ。 お昼から仕事だったので、遅めの朝食です。 冷蔵庫にある野菜で焼きそば。 具はキャベツ・し …

ハンバーグがたべたーい！！ というより、ミックスグリルが作ってみたいと思ってしまったotonosamasamaです。 ミックスグリルってもう見た感じが幸せにしてくれるオーラ出てるでしょ？ え？ 出てな …

やっと金曜日！！ 今日は作り置きで済ませます。 コロッケとメンチカツ！！ ２種類一緒に食べれるなんて、作り置き最高です（笑）   バッター液とパン粉を用意して。   こんがり揚げる …

そういえば最近中華食べてないなぁという事で、お家にある材料で中華です。 牛肉のこま切れ肉に麺つゆとニンニクチューブを少し入れ下味をつけておきます。 たけのこの水煮は薄切りに。   ごま油をた …

口がコロッケになってます。 あ間違えた、コロッケの口になってるです（笑） もうコロッケしか考えられない。 平日に全部作るのはしんどいので、2日かけて作りました。   前日にコロッケを丸く形成 …

お正月の反動で、いろいろ食べたいモノが浮かんできます。 しかし寒いのであまり面倒くさいものは作りたくない。 という事で、炒めて煮込んで簡単なビーフストロガノフ（ビーフシチューとも言う）にしました。 バ …

２日の夕ご飯です。 昼間の家族ご飯がカレーだったので、残りを食べてしまわないといけません。 2021/01/02休日ごはん 同じはいやなので、焼きカレーにしました（チーズのってるだけですけどね）。 グ …

金曜日でクリスマスといったら、はい！ステーキでしょう！（笑） ニンニクOK！！ オリーブオイルでニンニクを炒めます。 火が通ったらお皿に取り出しておきます。 火を弱火にして、厚切りステーキどーん！！ …