ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

「 つゆ・みそ汁 」 一覧

ししゃもの南蛮漬けとトン汁

  休日は家族のご飯を作るotonosamasamaです。 みんな働いてるので、主婦(主婦風しかやってないのですが)の仕事はotonosamasamaがやっています。   今日はし …

炊き込みご飯と半熟たまご

  久々に炊き込みご飯を作りました。 ニンジン、しいたけ、油揚げを麺つゆと水で煮ます。   冷めたらお米に入れて、水加減を調節。   今日は楽してインスタント味噌汁にしま …

トン汁定食

  休日ご飯で、母からのリクエストメニューのトン汁。 ゴボウも入れる!!こんにゃくも入れる!!・・・・・と。 グルメな母は材料をいっぱい入れたがる。 2019/12/22休日ご飯 結果、こん …

休日の作り置きと照り焼きチキン

  今日は照り焼きチキンの気分。 お弁当にも入れるので、鶏肉は小さく切りました。 冷たいフライパンに、皮目を下にして鶏肉を入れて、コールドスタートです。 半分ぐらい火が通ったかな?のタイミン …

551HORAIのしゅうまい

  551HORAIのしゅうまいと肉まんを頂きました!! 両親の仕事の関係の方なのですが、私が「HORAIの肉まんとしゅうまいは美味しい!!大好き!!」ってお話ししたんですよ。 マラソンが趣 …

ひれかつとキノコ汁

  ヒレ肉が半額でした!! 280円ほどです。 やすい!!   揚げ物大好き。 いつもの感じでぱぱっと準備。   少ない油で揚げ焼きです。   ひれかつ!! マ …

肉団子中華スープとあるもので炊き込みご飯

  7連続勤務はやはりこたえる。。。 疲れているけれど、ご飯は作らないと食べるものがない(笑) 簡単なものでちゃちゃっとね。 肉団子中華スープをまたつくる事にしました。 作っておけば、朝ごは …

肉団子中華スープと焼肉

雨の祝日でしたが、お休みはうれしいですね。 週休3日ぐらい欲しいです、可能ならねぇ・・・ 鶏団子の中華スープが食べたくなりました。 寒くなってきたからですかね? 鶏むね肉のひき肉に、片栗粉、生姜チュー …

風邪気味で胃腸に優しいご飯

10月から新しい職場で働き始めたotonosamasamaです。 やはり慣れない職場&しょっぱなから残業&女子の日と、トリプルで重なったため、疲れたみたいです。 風邪気味から胃腸までおかしくなって。 …

かき揚げととん汁

私って本当に揚げ物大好きだなぁ。 母方のじいちゃんが揚げ物好きで、似たのだと思います(笑) ベビーホタテとネギ。 てんぷら粉で和えます。   こちらは笹かまの磯部揚げ。 少ない油でかき揚げと …










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毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。