ひとりごはんと旅プラン

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「 昼ごはん 」 一覧

冷蔵庫にあるものでドリア

本日は遅れて夏休みです。 夏休みと言っても、1日有給休暇をとって土日とあわせて3連休ですけどね。 そして自粛生活なので何もありません(笑) しめじ・アスパラ・玉ねぎ・ウインナーと、お家にある材料でドリ …

アスパラとベーコンのクリームパスタ

在宅勤務日の昼ごはん。 最近クリームパスタばかり食べてます。 クリームパスタを食べるようになったら、大好きなグラタン食べなくなったなぁ。 クリーム味が満たされているからだろうか? ちゃちゃっと食べて、 …

みそクリームパスタ

本日は週に1度のお楽しみ?? 在宅勤務デー。   ぱぱっとランチを済ませて、昼休みを満喫します(笑) クラシルだったかな? レシピサイトを見るのが好きなのですが、みそクリームパスタって言うの …

連休にまたオニオンブレッド作ってみました

オニオンブレッドは昔の思い出の味なんです。 今みたいに、いろんなパンがない時代(若かりし頃)、関東に住んでいて近所のパン屋で売っていたのです。 こんなに美味しいパンあるんだ!!って(笑) 相当リピート …

かんたんに冷麺

私が休みだと、母がいろいろこき使ってきます。 あれ作って、これ茹でて、これ焼いて、あそこに行きたい、これが欲しい、あれが見たい・・・・ いろいろ私を使ってできる?からうれしいみたいです。 こちらはスト …

しめじとベーコンの和風パスタ

今日は在宅勤務の日。 お昼時間にサッサッと食べて、夕飯の買い出し(少し動かないと)に行く予定。 なので10分ほどで出来るパスタに。 ベーコン・玉ねぎ・ニンニクスライス・冷凍しておいたしめじで作ります。 …

そうめんとコロッケ

休日の土曜日。 ゆっくりしたいけれど、頂きもののかぼちゃとジャガイモが大量なので、消費しなければ・・・・ 朝から家族の夕飯作りです。 かぼちゃを茹でて、バターを溶かしながらマッシュ。 かぼちゃコロッケ …

わんぱくハムチーズサンド

月曜日は在宅勤務でした。 なので簡単昼ごはん。 簡単ですがボリュームはすごかった。 わんぱくサンドの名の通り、具材がわんぱく。 食べているとはみ出てくるハム・チーズ・きゅうりたち。 わんぱくなきゅうり …

天ぷらそばの冷かけと半熟卵また失敗

連休初日の昼ごはん。 野菜の天ぷらの残りで天ぷらそばの冷かけにします。 野菜の天ぷら さて、なかなかうまくいかない半熟卵。 今日こそは!! と思ったら、うっかり煮てしまった(涙) お湯を沸かしたら、火 …

冷凍庫整理のお好み焼きと焼きそばセット

冷凍庫のスペースが空いてきました。 すっきりするとうれしいです。 在宅勤務日なので、簡単昼ごはんです。 今日はお好み焼きと、焼きそばを消費します。 冷凍したお好み焼きはレンジで3分チン。 冷凍した焼き …










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