またやらかしました。
たまごをパックごと床へ落下・・・・前もやった・・・何度もやった。
学ばない女です。
カニカマを入れて卵焼きを作りました。
朝少しずつ食べたいとおもいます。
本日は実家デー。
朝は納豆ご飯とめかぶ・卵焼き。
失敗して白だし入りカニカマ卵焼きを作りましたが、ひさびさでとっても美味しかった！！
昨日の昼から雪予報で、昨日は積もりそうもなかったのだけれど、夜は冷え込んで１５センチあるかないかぐらい積もりました。
暖冬だけど２月だから、積もることもあるよねぇ。
今日はウォーキングはできそうにないので、往復バスで実家へ。
そんなに気温低下しなかったのでびちゃびちゃです。
今日は実家で作った青椒肉絲。
ブロッコリーはレンチン、チキンの残りもいただきました。
実家でつくるメシはうまい！！
まず肉が違いますから（笑）
国産牛の美味しいお肉なので、味付けうんぬん関係なく、食材が良いのは美味しくできますね。
今日は母のいつものわがままに、なぜだかちょっとイラっとしてしまい、顔に出てしまいました。
そしたら「明日は来なくていいよ。おかずもいっぱいあるし。」と言われました。
ま、そろそろ実家へ行く回数も減らしたかったし、ちょうどいい。
しかし、イラっとしたのは反省。
怒りのコントロールの話をYouTubeかな？インスタかな？見て納得したんだけど、イラっと来たり、ムラッと？来たりしたときに冷静になんでそうなったの？って考えるといいらしい。
なぜイラっときたのか考えてみると、自分が大切にしている事がわかり、それに対して何かあっても冷静に対処できるとか。
なるほどね！！ごもっとも！！
今のところ、母に対してイラっとするのは食材を無駄にする事。
いつも新鮮、美味しい食材、まずかったらいらない、食べ物を大事にしない事です。
母は「私は戦後のものがない時代に生まれたから、いやしいんだ！！貪欲なんだ！！」っていうけど限度があると思うの。
作ってくださる方に感謝して食べるのが大事だと思うから、キャベツが冷蔵庫に残っているのに、それはもう古いから（昨日のキャベツでも）無視して新鮮なキャベツを買う母に、もやっとしてしまいます。
美味しいに対する探究？追及？がおかしいんだよね。
愚痴でした。
