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今日もあいにくの曇り空＆にわか雨ですが、暖かい日でした。
朝はいつもの納豆ご飯。
そして今日も実家デー。
だいぶ母も通常運転になってきたし、そろそろ実家デーも減らそうかな。
今日は昨日下ごしらえした炊き込みご飯の具を炊きました。
煮汁でごはんを炊き、炊き上がったら具を入れて蒸らす。
蒸らしたあと混ぜる。
適当に作ったから、味はどうかな？？
おかずは前日のしょうが焼きもあるし、サラダもお惣菜の残り物。
たけのこの水煮が賞味期限切れだったので、あわてて作った炊き込みご飯でしたが、美味しかった！！
白だしであっさりですが舞茸と油揚げのうまみがでて、これは成功！！
とても美味しい夕ごはんで満足満足。
執筆者：otonosamasama
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