オージービーフのステーキ

今日は火曜日で、朝はいつもの納豆ご飯＆たまご。

たまご納豆ご飯ブーム続いてます。

 

今年の１２月は暖かい気がする。

最低気温でも７度とかだし、最高気温も10～12度ぐらいあります。

今のところエアコンを１日か２日ぐらい夜つけただけで、あとはノーエアコン。

電気代かからないのはうれしいし、最近気が付いたのですがエアコンの暖房苦手みたい。

ものすごい乾燥するでしょ？

夏はエアコン大好き（湿度が高いから）なのに、冬のエアコンはカラカラになるので嫌いです。

だから余計ちょっとの寒さでもつけたくない。

 

さて、今日は日曜に買っていたオージービーフの肩ロースステーキを焼きます。

最近買ったヒマラヤ岩塩とコショウをふって焼きました。

今週は在宅なのでニンニクチューブたっぷりね。

 

サラダは茹でたブロッコリーとレタス。

うーん、やはりオージービーフは少し臭みがある気がする。

それでもぺろり食べました。

仕事終わったら、いつもステーキ肉を買うスーパーでまとめ買いしよう。

あ、でも年末高くなるかな？

鶏モモ肉はね、高くなる前にちょっとだけ買って冷凍しておきました。

年末はなにもかも年末値段になりますからね。

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