今日は火曜日で、残念ながら出社デー。
出社しないとできない仕事ができたため、呼び出しくらいました(笑)
朝はいつもの納豆ごはん。
会社に行くと、パワー吸い取られる感じがします。
出社しなくてもエネルギー相当使うので出社はダメージデカイ。
パワーチャージしないと!!
今日は竜田揚げ気分なので、豚肩ロース肉をショウガ・ニンニク・ダシ醤油に漬けこむ。
平たいまま片栗粉で揚げ焼きすると、油吸うかな?と思って、くるくる巻いてから片栗粉をまぶして揚げ焼きしました。
これあり!!
しょうが焼きの感じで、竜田揚げの香ばしさもあり美味しかったです!!
中柔らかな感じ。
たぶん広げて揚げるよりヘルシー?