鶏手羽の煮物とポテトサラダ

木曜日です。

今日は会社に出勤日。

嫌だ嫌だと思うと、気持ちに飲まれるので楽しい事だけ考えます。

朝はいつもの納豆ごはん。

 

会社に行くと、片目の下がぴくぴく痙攣。

なんだこりゃ？

調べてみるとストレスでなるの？！

とりあえず１日終わって帰宅。

前日に鶏手羽を煮ておきました。

朝晩温めなおして冷蔵庫で保管。

２日ぐらい煮込むと美味しいのです。

 

鶏手羽の煮物を温めるだけなので、サラダを作りました。

ポテトサラダ久々です。

サラスパ・キュウリ・ハム・ジャガイモ。

ジャガイモは頂きもののピンクのジャガと普通のジャガミックス。

１００均で買ったマッシャーがとても便利で気に入っています。

 

お家に帰ってしばらくしたら、目の下の痙攣はおさまった。

よかったよかった。

ひとまずばんごはーん！！

 

鶏手羽ほろほろで味しみ。

美味しかった！！

ポテサラも最高！！

本当はレタスも一緒に食べたかったけれど、レタス高すぎ！！

２５８円とか、２９８円とか。

レタス特売ならないかな？

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