月曜日です。
今週で7月も終わり!!はやいなー。
今日はおむすびと茄子の味噌炒め弁当。
味噌炒めなら冷たくてもおいしいかなーと思ってお弁当に添えてみました。
ちょっとおかずがあると満足感違いますね。
今日はあっさりが食べたい気分なので、冷凍(安売りのしゃけ)しておいたシャケをやきました。
作り置きなど盛り付けて完成!!
シャケちょっとしょっぱいやつでした。
1切れで十分。
残りはおむすびにしようかな。
ゆでオクラと茄子の味噌炒め。
今オクラブーム(笑)
何故か体がオクラを欲する。
冷奴とアスパラとポテトサラダ。
すりおろしたショウガで食べる冷奴は最高に美味しい。
今日は作り置きのおかげで、品数が多い夕ごはんになりました。
美味しかった!!