前回にアップしましたが、この日はお友達と山形へお出かけしました。
朝は早かったのでごはんはなし。
お昼はお蕎麦セットを食べました。
帰宅後、玉子もいっぱい買ったし冷凍しておいた作り置きピラフでちゃちゃっとオムライスにしました。
少しみりんと塩コショウで味付け。
バターを溶かして一気に焼きます。
とろとろ半熟を目指したのですが、全然ダメ。
スクランブルエッグ手前までやっちまいました。
ラップを使って巻いてみましたが、ごちゃっとなってしまいましたよ。
でも味はグー!!
中のピラフが美味しかったです。