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鶏団子中華スープとしょうが焼き

投稿日:2022年2月17日 更新日:

朝からやる気満々、がっつりチキンタツタサンドにしました。

チキンタツタにネギタルタルソース

ネギタルタルおいしー。

 

夜は汁ものを作ります。

鶏むね肉に麺つゆ・ショウガ・塩コショウ・片栗粉で味付け。

 

具はもやし・しめじ・にんじん・キャベツです。

 

具が煮えたら鶏団子を入れて煮込みます。

 

中華ダシと塩コショウで味付けしたら、水溶き片栗粉でたまごを入れました。

たまご順調に消費中です。

安いからと言って買い過ぎもよくないですねぇ・・・・・

 

メインはしょうが焼きです。

豚肩ロース肉にニンニクチューブ・ショウガ・麺つゆで味付け。

しばしつけて置いてから焼きました。

 

きゅうりのキューちゃんも新たに買ってきて、夕ごはんです。

 

しょうが焼き美味しかったです。

お皿ほしいな。

和食の時にはそれっぽい食器に盛り付けたい。

でも食器棚が小さいので、新たに食器を追加するのは慎重です。

どんぶりもほしいし、小皿もほしい。

収納を上手にできるように、いろいろ検討してみようかなー。

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