金曜日の晩ごはん。
また最近すっぱい味が食べたい。
疲労回復にはお酢よね!!
大根ときゅうりを薄くスライスしてかるく塩をふり水分を絞る。
あとはかんたん酢で和えるだけ。
さっぱりマリネサラダ。
そして肉!!
スーパーに寄るとつい買っちゃうのですよ。
明日は休みなのでニンニクがっつりで焼きます。
味付けは塩コショウと酒とお醤油。
マリネもっと作ればよかった。
3口で完食(笑)
お肉はニンニクとともにほおばる。
うまー!!
連休をとったらまたお仕事がんばりますよ。