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夕ごはん 牛肉

和風ステーキと大根ときゅうりのさっぱりマリネ

投稿日:2021年7月14日 更新日:

金曜日の晩ごはん。

また最近すっぱい味が食べたい。

疲労回復にはお酢よね!!

大根ときゅうりを薄くスライスしてかるく塩をふり水分を絞る。

あとはかんたん酢で和えるだけ。

さっぱりマリネサラダ。

 

そして肉!!

スーパーに寄るとつい買っちゃうのですよ。

明日は休みなのでニンニクがっつりで焼きます。

味付けは塩コショウと酒とお醤油。

 

マリネもっと作ればよかった。

3口で完食(笑)

 

お肉はニンニクとともにほおばる。

うまー!!

 

連休をとったらまたお仕事がんばりますよ。

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