otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2021年6月24日 更新日：
久々に炊き込みご飯が食べたくなりました。
冷凍庫をガサゴソ。
作り置きの炊き込みご飯の素を発見。
冷蔵庫に朝入れて解凍しておきました。
ちょっと２カ月ぐらいは冷凍していた気がするし、残っている油揚げも足して使ってしまいたかったので、鍋で軽く煮ました。
酒と麺つゆを足して煮込む。
具と汁に分けます。
汁だけでご飯を炊き、炊き上がったら具を入れ蒸らしました。
炊き込みご飯なので、おかずも和にします。
前日のヒレカツをトースターで温めます。
玉ねぎスライスを器に入れて、めんつゆ・酒・みりんをいれて３分ほどチン。
煮込んだみたいになりました。
温めたヒレカツと玉子を入れて再びチン。
簡単にかつ煮をつくりました。
ラクちん夕ごはんの完成！！
炊き込みご飯にはたっぷり海苔をのせて。
美味しかった！！
久々たべる炊き込みご飯は数倍美味しく感じる（笑）
かつ煮もレンチンで簡単だったのに、美味しくできました。
これからかつ煮はレンチンでいいな。
ラクちんですし、洗い物も器だけって最高！！
執筆者：otonosamasama
関連記事
今日はシルバーウィーク中日です。 ３日行けばまた休みだ！！ どんより気分で行きたくないけれども、マイナスに考えるのは良くない。 はりきって行きますよ！！ 行けば楽しいかもしれないし、はじめからマイナス …
今日は暖かくなる予報ですが、朝は肌寒い。 念のため脱ぎ着のできる服装をチョイス。 この時期服装選び毎日悩みます。 朝はいつもの冷奴。 お昼はシャケまるまる1切れ入った混ぜ込みわかめおむす …
今日は1日忙しいので、朝にお掃除などお家の事を済ませる。 お昼近くになってさすがに腹ペコで簡単に混ぜるだけパスタ。 たらこパスタなんて久々！！ 美味しかった！！ さて、なぜ …
今日も在宅日ですが、明日会社行きたくないなぁ。 そんなマイナス思考のotonosamasamaです。 今日もいつもの納豆ごはん。 今日は冷凍庫整理でシチューにしました。 ウインナー・ジャ …
実は流行り病になってしまいました。 高熱がでてちょっと参りましたよ。 何とか病院に行ってお薬をもらい1日死んでました。 翌朝、熱も37.0度までさがり、だいぶ楽になりました。 お薬を飲ま …
2026/02/27
2026/01/29
2025/05/20
2025/04/23
2025/04/18
