ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

夕ごはん 豚肉

酢豚

投稿日:2021年6月18日 更新日:

今日は酢豚!!

これが食べたい!!

久々食べたいモノがうかびましたよ。

 

玉ねぎとピーマンはスライス。

豚ヒレ肉はしょうがと麺つゆで1時間ほどつけこみました。

 

つけこんだ豚ヒレ肉に片栗粉をまぶし、多めの油で揚げ焼き。

 

ヒレ肉は全部は多いので、半分はお弁当用に。

竜田揚げなので、タツタサンドにします。

ミツカン酢豚の素を水で溶いて準備完了!!

 

ピーマンと玉ねぎを炒めます。

早くしんなりするように、塩をかるくして炒めました。

 

豚ヒレ肉を入れて、水で溶いた甘酢あんを入れてからめるだけ。

 

てりてりにおいしそうな酢豚の完成!!

この甘酸っぱいあんが、食欲を増進!!

少し疲れと夏バテぎみだったので、きっと体が酢豚を要求したのだなー(笑)

大盛酢豚、ぺろりでした。

美味しかった!!

 

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング








-夕ごはん, 豚肉
-

執筆者:

関連記事

春キャベツとベーコンのパスタ

昼間にオニオンブレッドを作ったので、パスタと一緒に食べよう!! 夕飯はパスタにしました。 オニオンブレッド パスタを茹でて。   オリーブオイルでニンニクを炒める。 休日なので、たっぷりいれ …

いつものから揚げ~ストレス発散で肉を買ってしまう

今日は出稼ぎデー。 7時半に家を出て16時半までお仕事でした。 休日?だし、プラプラしようかなーと業務スーパーと100均で必要なものを買い物してきました。 ネットでみて買いたかったお風呂場の排水に設置 …

ハインツトマトチーズハンバーグ

今日は在宅勤務日。 昨日も今日も不安定なお天気。 晴れていたと思ったら急に雨が降り出す感じ。 梅雨ですね。 朝から土砂降りの雨だし、疲れがどっとでて、まだ抜けきれないのでウォーキングはお休み。 朝も二 …

せっせと作り置きエビピラフと茄子の味噌炒め

やっとこ休日の日曜日。 休みがうれしすぎて早起きしてしまいましたよ。 え?年だから早起きだって? 多少それもあるかも(笑) 6月も6連続勤務なのでラクしたい。 まずは鮭を焼く。 グリルを洗うのが面倒な …

かつおのたたきで晩酌

連休サイコー!! 基本、肉好きですが、刺身も大好き。 野菜もとらなければと、ブロッコリーをゆでました。 カツオのたたきに、生姜のすりおろし、万能ねぎたっぷり。 あとめかぶ、腸活のため。 ちょっと刺身ブ …










2021年6月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。