otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2021年6月4日 更新日：
食べたいモノが浮かばないキャンペーン中のotonosamasamaです（笑）
どんなキャンペーン期間じゃ？なんですが、本当にうかばないんです。
帰りにスーパーに寄りました。
いろいろ食材を見てみる。
パッとしない。
お惣菜コーナーを見る。
あ！！ねぎ塩チキン！！
このスーパーのねぎ塩チキン美味しいんだよね。
やってみるか！！
鶏肉を一口サイズにカットし、酒と塩を入れて下味をつける。
しばし漬けこむ。
ネギは１本みじん切りを用意。
漬けこんだ鶏肉に片栗粉を少々。
たれをからみやすくするため。
ごま油をたらり。
チキンを焼いて、余分な脂はふきとる。
酒を入れ、中華ダシを入れてからめる。
少し煮詰まってからまった感じになったら、ネギを加える。
ねぎ塩チキンの完成！！
おー！！スーパーの味に近くておいしかった！！
残りは明日のお弁当に。
ねぎ塩チキンを作って力尽きたので（笑）
作り置きの味噌炒めで野菜チャージ！！
美味しい晩ごはんになりました。
執筆者：otonosamasama
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