ハンバーグの作り置きが1つもない！！
これはまずいぞ。
ハンバーグがないと、食べたいときに食べれないのは辛い。
休日の元気なうちに作っておきます。
玉ねぎみじん切りしてフライパンで炒める。
ここまでが面倒なのだ。
これをクリアしたらあとは混ぜるだけ。
お肉・たまご・炒め玉ねぎ・パン粉・塩コショウ。
お肉少なかった。
3つしかできませんでした。
こりゃ失敗したなー。
この間作ったメンチカツと区別がつくようにメモを入れる（笑）
まあメンチカツを焼いてしまっても同じような感じだから、美味しいのだと思うのですけどね。
さて、今日は作ってみたかったシュクメルリにチャレンジ。
正しい作り方はわからないけれど、ネットでレシピをいくつか見ました。
クリーム煮のニンニクがっつり味って事なんですよね？？
たぶんおおよそそんな感じと理解しました（笑）
具はしめじ・玉ねぎ・鶏肉・ポテト・ブロッコリーにしました。
冷凍ポテトとブロッコリーはレンジでチン。
鶏肉は軽く塩コショウで炒める。
玉ねぎとしめじを入れて炒めたら小麦粉を加えて炒め合わせる。
牛乳とコンソメ・ニンニクチューブを入れとろみをつける。
塩コショウで味を整え、レンチンポテトとブロッコリーを入れ軽く煮込む。
いつものホワイトソースにニンニク入れただけ（笑）
そんな感じ。
でも味見したら美味しかった！！
ごはんにかけて頂きます。
これ美味しい！！
クリームにニンニクがっつりでとまらない。
でもニンニクすごいから、休日にしか食べられないやつですね（笑）
また作ろう！！
