有給休暇の消化中ですがコロナなので出かけられないし。
毎日家族のご飯を作ったり、家事して。
まだ1週間しかたってないのに疲れてきましたよ(笑)

何を食べたいかもわからないのだけれど、鶏肉があったので、ソテーにしました。
コールドスタートでパリパリチキンです。

鶏からでた脂だけで、十分美味しくソテーできます。
味付けは塩コショウのみ。

皮目ぱりっぱり!!
塩コショウのシンプルな味付けで十分美味しいですね。

ポテトサラダは昼間の残りもの。

イチゴのムースが美味しくできたので、また買ってきました!!
お友達に食べてもらいたくて。

11個も作りましたよ!!
母もとっても気に入ったみたいで・・・・
母「また作ったの?美味しくできたら食べていいの?」
美味しくできたらってなんだよ?!と思いつつ・・・
otonosamasama「いっぱい作ったから食べてください」

ミルクプリンも作ってみました。
牛乳と砂糖のみ。
牛乳を弱火で煮詰めました。
牛乳が半分になるまで40分煮詰めましたよ(笑)
牛乳が練乳みたいな濃厚な味になりました!!
びっくり。
シンプルで美味しかったです。
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