からあげ大好きotonosamasamaです。
またからあげ?
そう(笑)
だって食べたくなるんですもの。。。。

今回は前日に下準備。
鶏肉に中華ダシ・塩・生姜チューブ・ニンニクチューブと酒を入れよくもんでおきます。

次の日しっかりつかったお肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きです。

もちろんオリーブオイルでね。

カリッとジューシー唐揚げにできました。
うまいなぁ。

そして野菜チャージ用のトン汁。
お豆腐もまた買ってしまったので、がんばって食べないと(笑)
一生懸命豆腐たべて、3枚応募できました(笑)
3枚ぐらいじゃ当たらないか・・・・
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