明日と明後日は自分の時間で実家デーはお休みです。
朝は起きた時、あー今日頑張れば休みだ!!と、仕事している人と同じ気分でした(笑)
朝はいつもの納豆ご飯。
野菜食べないとなーって、最近(実家で食事作ってるので、自分の食事がおろそか)反省しているのでサラダを作りました。
レンチンもやしにカニカマで中華サラダ。
野菜??もやしだけじゃん!!(笑)
いや、食べようとする姿勢が大事ですからね。
メインは麻婆豆腐。
いつも肉ばかり食べてるから、ヘルシーにね。
レンチンブロッコリーとスナップエンドウも添えて、健康的に。
麻婆豆腐の素、どこで買ったものか覚えてない(業務スーパーかな?近所のスーパーかな?)のだけれど、めっちゃ辛かった!!
辛いの好きですが、弱っちいので食べきれなかった。
ヒー!!ってなりました。
なので、最後は漬物でごはん食べました。
あー!!びっくりした。
市販の安い麻婆豆腐の素でこんなに本格的に辛いなんて!!
私みたいなおこちゃま舌にはびっくりですが、味はすごい美味しい!!どこで買ったかな?
思い出したいくらい、美味しかったです!!