寒くなってくると、キッチンに立つのが嫌になります。
水をさわりたくなくなるから。
でも作らないと食べるものがない。
しかたないからやりますか。
少しでも楽するために下ごしらえ。
豚肉のスジを切り、みそ・みりん・砂糖を混ぜて味噌ダレをつくる。
ビニールに豚肉と味噌だれを入れて漬けこんでおきます。
こうすればあとは焼くだけです。
ぶりも生姜と麺つゆで漬けこんでおきました。
平日朝に食べる具だくさんお味噌汁もつくりました。
寒い冬の朝は具だくさん味噌汁を食べると温まります。
そしてゆうはんはと言うと・・・・
イカフライ(笑)
つい買ってしまった。
イカ大好きなので、作る自信のないイカフライは買ってしまいます。
タルタルソースで頂きます。
うまぁーい!!
具だくさん味噌汁で、豆腐多めです。
なぜなら、おかめ納豆のキャンペーンで、おかめちゃんエコバックが欲しいのです。
なので、豆腐と納豆を一生懸命消費しています(笑)
まだ2枚しか応募できてない。
あと1枚応募したいなぁ。