チキンソテーの残りでマカロニグラタンを作ります。
最近この残り物アレンジ多いな(笑)
チキンソテーの残りに、さらにしめじを加えて炒めます。
小麦粉大さじ1を加えて炒め合わせます。
牛乳を入れて、冷蔵庫の残り(ブロッコリー)をすべて投入!!
金曜日は残り物整理です。
コンソメを入れて味見。
足りなければ塩コショウします。
茹でたマカロニを入れたらよく混ぜる。
グラタン皿に入れて、ゆで卵(卵サンドにしようと思ったけど使わなかったゆで卵)を真ん中にどーん。
とろけるチーズをちらしてトースターで焼きます。
残りもの整理のグラタン完成!!
野菜もいっぱい入ってるし、ホクホク熱々で美味しかったです。
グラタン最高。